Kali ini saya akan membahas berupa yang cair-cair hehe. Es goyobod adalah minuman dingin Indonesia yang berbasis pada santan yang mirip dengan es campur. Minuman ini terbuat dari es serut, santan, gula cair, dan sari pati kacang hijau yang dibekukan yang dikenal sebagai hunkwe. Es ini berasal dari Garut Jawa Barat, bahan lainnya termasuk avokad dan kelapa yang diparut. Es ini sangat cocok disajikan ketika udara diluar sangat panas, minuman ini sudah mulai dilupakan oleh orang-orang disekitar karena perkembangan zaman yang begitu cepat dan penjual sudah jarang di kota garut sendiri. Es goyobod sendiri sudah ada sejak zaman penjajahanbelanda sendiri, arti dari goyobod sendiri yaitu bahasa kuyup yang berasal dari bahasa sunda.
SHARE SHARE SHARE About M Rizal Fakhri A
RELATED POSTS